pin
улица Аделя Кутуя, 151 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake T8

    Высота
    2500 мм
    Ширина
    1680 мм
    Глубина
    1300 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Подключение
    газ
    Размер противня
    800х600 мм
    Парообразование
    5 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    1000 кг
    Количество уровней
    18
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
     3
  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake T11

    Высота
    2500 мм
    Ширина
    1550 мм
    Глубина
    1990 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Подключение
    газ
    Размер противня
    800х800 мм, 1000х800 мм
    Парообразование
    5 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    1250 кг
    Количество уровней
    18
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
     3
  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake E16

    Высота
    2500 мм
    Ширина
    1730 мм
    Глубина
    2090 мм
    Мощность
    80 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    1200х800 мм
    Парообразование
    5 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    1300 кг
    Количество уровней
    18
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
     3
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер

    Высота
    2972 мм
    Ширина
    2000 мм
    Глубина
    2620 мм
    Мощность
    110 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    9,3 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция  1025 кг Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита: 471 кг Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал: 265 кг Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности: 442 кг Экран, стенки камеры, жалюзи и настил: 384 кг Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая: 349 кг
    Размер противня
    1100x750 мм, 900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    3010 кг
    Вес (без упаковки)
    2400 кг
    Габариты в упаковке
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция 2310х2120х1580 мм Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита: 1900х1200х1460 мм Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал: 2020х1120х1100 мм Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности: 1030х700х1190 мм Экран, стенки камеры, жалюзи и настил: 1820х720х2195 мм Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая: 2080х590х1090 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
     12,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    14,85** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  12,5 м3/ч Жидкое топливо: 9,3 кг/ч
    Электрическая мощность
    6,5 кВт
    Высота потолков в помещении
    не менее 3,5 м
    Батон 0,3 кг (16 шт. на 1 противне)
    288**
    Батон 0,5 кг (12 шт. на 1 противне)
    192***
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 270** Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10: 270** Батон 0,5 кг (12 шт. на 1 противне): 192*** Батон 0,3 кг (16 шт. на 1 противне): 288** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне): 630**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Экран, стенки камеры, жалюзи и настил
    384 кг
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-4*
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    от 8 до 9 л
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне)
    630**
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7
    270**
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10
    270**
    Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал
    265 кг
    Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая
    349 кг
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция
     1025 кг
    Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита
     471 кг
    Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности
    442 кг
  • Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-P

    Высота
    1860 мм
    Ширина
    1060 мм
    Глубина
    990 мм
    Мощность
    6 кВт
    Расход угля
    от 16 до 20 кг/сутки
    Время розжига
    40 мин.
    Размер решетки
    760х750 мм
    Вес (с упаковкой)
    535 кг
    Габариты в упаковке
    1010х1010х905 + 1010х1010х840 + 1500х800х2010 мм
    Производительность
    110 кг/ч
    Температурный режим
    от 300 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    9 ч
    Максимальный поток дыма
    14 г/сек.
    Производительность вытяжки
    3200 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    2x GN 1/1 + 2x GN 1/2

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8