pin
улица Аделя Кутуя, 151 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-02

    Высота
    2363 мм
    Место 1
    365 кг
    Место 2
    1155 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    295 кг
    Ширина
    2150 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 365 кг Место 2: 1155 кг Место 3: 181 кг Место 4: 295 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 1000х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1996 кг
    Вес (без упаковки)
    1550 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    10,8** / 16,8*** м2
    Высота потолков в помещении
    не менее 3 м​
    Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)
    252**
    Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)
    176*****
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216*** / 200**** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176***** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-8-Р*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180**
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    216*** / 200****
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)
    504**
  • Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L

    Высота
    1835 мм
    Ширина
    645 мм
    Глубина
    725 мм
    Мощность
    3 кВт
    Расход угля
    от 10 до 12 кг/сутки
    Время розжига
    30 мин.
    Вес в упаковке
    147 кг + 51 кг
    Размер решетки
    500х510 мм
    Вес (с упаковкой)
    198 кг
    Габариты в упаковке
    760х750х866 мм + 760х750х884 мм
    Производительность
    60 кг/ч
    Температурный режим
    от 300 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    9 ч
    Максимальный поток дыма
    7 г/сек.
    Диаметр вытяжного канала
    300 мм
    Производительность вытяжки
    2800 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    2х GN 1/2 + 1х GN 1/3
    Расстояние до другого кухонного оборудования
    102 мм
  • Печь для пиццы PizzaMaster PM732E

    Ø 254 мм
    2х 11 шт.
    Ø 355 мм
    2х 6 шт.
    Ø 406 мм
    2х 3 шт.
    Ø 457 мм
    2х 2 шт.
    Высота
    935 мм
    Ширина
    1480 мм
    Глубина
    905 мм
    Мощность
    19 кВт
    Диаметр пиццы
    от 25.4 до 45.7 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    400 кг
    Вместимость (пицц)
    Ø 254 мм 2х 11 шт. Ø 355 мм: 2х 6 шт. Ø 406 мм: 2х 3 шт. Ø 457 мм: 2х 2 шт.
    Температурный режим
    от 50 до 400 °С
    Страна-производитель
    Швеция
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    1065x710x210 мм
    Количество пицц в одной камере
    2, 4, 6, 5, 1, 3, 9, 8, 7
  • Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-P

    Высота
    1860 мм
    Ширина
    1060 мм
    Глубина
    990 мм
    Мощность
    6 кВт
    Расход угля
    от 16 до 20 кг/сутки
    Время розжига
    40 мин.
    Размер решетки
    760х750 мм
    Вес (с упаковкой)
    535 кг
    Габариты в упаковке
    1010х1010х905 + 1010х1010х840 + 1500х800х2010 мм
    Производительность
    110 кг/ч
    Температурный режим
    от 300 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    9 ч
    Максимальный поток дыма
    14 г/сек.
    Производительность вытяжки
    3200 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    2x GN 1/1 + 2x GN 1/2
  • Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/III стекл. дверь

    Высота
    848 мм
    Ширина
    676 мм
    Глубина
    802 мм
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    67 л
    Размер камеры
    559х673х510 мм
    Загрузка камеры
    45 кг
    Вес (с упаковкой)
    128 кг
    Вес (без упаковки)
    86 кг
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    9
    Габариты в упаковке
    889х889х1041 мм
    Температурный режим
    от 15 до 162 °С
    Страна-производитель
    США
    Потребляемая мощность
    от 3.1 до 3.9 кВт

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2