pin
улица Аделя Кутуя, 151 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь для пиццы PizzaMaster PM732E

    Ø 254 мм
    2х 11 шт.
    Ø 355 мм
    2х 6 шт.
    Ø 406 мм
    2х 3 шт.
    Ø 457 мм
    2х 2 шт.
    Высота
    935 мм
    Ширина
    1480 мм
    Глубина
    905 мм
    Мощность
    19 кВт
    Диаметр пиццы
    от 25.4 до 45.7 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    400 кг
    Вместимость (пицц)
    Ø 254 мм 2х 11 шт. Ø 355 мм: 2х 6 шт. Ø 406 мм: 2х 3 шт. Ø 457 мм: 2х 2 шт.
    Температурный режим
    от 50 до 400 °С
    Страна-производитель
    Швеция
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    1065x710x210 мм
    Количество пицц в одной камере
    2, 4, 6, 5, 1, 3, 9, 8, 7
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-02

    Высота
    2270 мм
    Место 1
    230 кг
    Место 2
    835 кг
    Место 3
    153 кг
    Ширина
    1555 мм
    Глубина
    1351 мм
    Мощность
    37 кВт
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 230 кг Место 2: 835 кг Место 3: 153 кг
    Размер противня
    600х450 мм
    Вес (с упаковкой)
    1218 кг
    Вес (без упаковки)
    860 кг
    Хлебные формы № 7, 10
    до 90***
    Габариты в упаковке
    Место 1 2100х700х1200 мм Место 2: 2100х1350х1750 мм Место 3: 770х630х490 мм
    Температурный режим
    от 50 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    4,86 м2​***
    Противни (размер 450х600 мм)
    18***
    Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)
    108*
    Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)
    64**
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 25 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    5 л
    Габариты с демонтированным оборудованием
    1555х1000х2000 мм
    Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)
    216*
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    90*
  • Печь ротационная Bassanina Roller 68 платформа

    Высота
    2220 мм
    Ширина
    1910 мм
    Глубина
    1550 мм
    Мощность
    68 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    600х800 мм
    Вес (без упаковки)
    1550 кг
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Печь ротационная Bassanina Rotor 68 газ

    Высота
    2200 мм
    Ширина
    1440 мм
    Глубина
    1930 мм
    Мощность
    от 46 до 93 кВт
    Подключение
    газ
    Размер противня
    800х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1600 кг
    Вес (без упаковки)
    1430 кг
    Количество уровней
    18
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake T5

    Высота
    2320 мм
    Ширина
    1390 мм
    Глубина
    1150 мм
    Мощность
    1 кВт
    Подключение
    газ
    Размер противня
    600х400 мм, 800х400 мм
    Парообразование
    3 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    800 кг
    Количество уровней
    15
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
    2

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8