Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Казани

Пароконвектомат Rational iCombi Pro XS 6-2/3

Наличие уточняйте

1338995 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

567 мм

Ширина

655 мм

Глубина

621 мм

Мощность

Потребляемая 5,7 кВт Режим "Сухой жар": 5,4 кВт Режим "Пар": 5,4 кВт

Режим "Пар"

5,4 кВт

Вместимость

6х GN 2/3

Подключение

380 В

Потребляемая

5,7 кВт

Давление воды

от 1 до 6 Бар

Сливная труба

DN 40

Предохранитель

3x 10 A

Режим "Сухой жар"

5,4 кВт

Вес (без упаковки)

67 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/3

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Производительность в день

от 20 до 80 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 325x265 / 300x238 мм
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI101T

Наличие уточняйте

1297096 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

930 мм

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 15 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Подключение

380 В

Нагрев камеры

15 кВт

Вес (с упаковкой)

165 кг

Вес (без упаковки)

142 кг

Диагональ дисплея

7″ (178 мм)

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1000х990х1250 мм

Производительность

от 80 до 150 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

6

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ69Ж

Наличие уточняйте

102569 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

1475 мм

Глубина

850 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

22.8 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

295х417 мм

Вес (с упаковкой)

250 кг

Вес (без упаковки)

205 кг

Размеры в упаковке

1415х1100х1150 мм

Количество конфорок

6

Страна-производитель

Россия

Мощность жарочного шкафа

4,8 кВт

Мощность каждой конфорки

3 кВт

Температурный режим духовки

от 20 до 270 °С

Площадь жарочной поверхности

0,72 м2

Размеры противней в комплекте

3 х 470х530х30 мм

Внутренние размеры жарочного шкафа

538х535х290 мм

Допустимая нагрузка на одну конфорку

40 кг

Количество позиций регулировки мощности

4

Температура рабочей поверхности конфорок

480 °С

Температура срабатывания термовыключателя

324 °С

Время разогрева до максимальной температуры

30 мин
Печь для пиццы GAM MD 6+6

Наличие уточняйте

402604 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

770 мм

Ширина

1010 мм

Глубина

1470 мм

Мощность

14.4 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

193 кг

Вместимость (пицц)

12

Габариты в упаковке

1150x1590x870 мм

Температурный режим

от 60 до 450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

700x1050x145 мм

Количество пицц в одной камере

6
Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Наличие уточняйте

1114300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

350 л

Высота

1306 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1510 мм

Глубина

1101 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

790 мм

В режиме варки

36,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

12 шт.

Вес (без упаковки)

3 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Диаметр сливного крана

40 мм

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

37,7 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 36,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 37,7 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле

100 мин.

Тепловое

Пароконвектомат Rational iCombi Pro XS 6-2/3

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI101T

Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ69Ж

Печь для пиццы GAM MD 6+6

Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты