Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Казани

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR

Наличие уточняйте

520880 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

773 мм

Мощность

18.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

95 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3

Наличие уточняйте

224428 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1500 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

1040 мм

Мощность

15.6 кВт

Подключение

380 В

Объем камеры

0.14 м³

Размеры камеры

1000х760х180 мм

Формат емкостей

противни 650x450 мм

Вес (с упаковкой)

420 кг

Вес (без упаковки)

382 кг

Температурный режим

300 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

3

Количество уровней в одной камере

2

Производительность белых батонов

60 шт/ч

Время разогрева камеры до 280 °С, не более

50 мин.
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI072S WCF

Наличие уточняйте

1470083 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

820 мм

Ширина

1170 мм

Газовая

20 / 17200 кВт

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 20 / 17200 кВт Газовая: 20 / 17200 кВт Вентилятор: 0,5 кВт

Вентилятор

0,5 кВт

Напряжение

220 В

Подключение

газ

Нагрев камеры

20 / 17200 кВт

Вес (с упаковкой)

223 кг

Вес (без упаковки)

220 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1220х1040х1100 мм

Производительность

от 70 до 180 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Плита индукционная WOK Apach Chef Line LRW49CS

Наличие уточняйте

623530 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

400 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

WOK, индукционная

Мощность

5 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

300х300 мм

Вес (с упаковкой)

55 кг

Вес (без упаковки)

50 кг

Габариты в упаковке

500х1000х1070 мм

Количество конфорок

1

Страна-производитель

Италия
Прилавок-витрина Abat ПВТ-70КМ-02 кашир.

Наличие уточняйте

66200 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

869 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

от 705 до 1031 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Аста

Вес (без упаковки)

102 кг

Энергопотребление

2,5 кВт*ч/сутки

Температура витрины

от 20 до 80 °С

Потребляемая мощность

2,53 кВт

Рабочая температура столешницы

60 °С

Время разогрева до рабочей температуры

20 мин.

Тепловое

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR

Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3

Пароконвектомат Apach Chef Line LGI072S WCF

Плита индукционная WOK Apach Chef Line LRW49CS

Прилавок-витрина Abat ПВТ-70КМ-02 кашир.

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты