Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Казани

Шкаф пекарский Abat РПШ-18-8-6МР + ТШГ-18-8-6

Наличие уточняйте

1503718 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

51 кВт

3х 5 кВт

Высота

2484 мм

Ширина

1707 мм

3х 12 кВт

Глубина

1826 мм

Номинальная

52,97 кВт

Подключение

380 В

Время разогрева

18 мин.

Лампа освещения

4х 0,025 кВт

Формат емкостей

противни 800x600 мм, хлебная форма №7

Поворотная рама

3,7 об/мин.

Количество ТЭНов

3х 12 кВт 3х 5 кВт

Частота вращения

Электродвигатель вентилятора 1440 об/мин. Поворотная рама: 3,7 об/мин.

Вес (без упаковки)

950 кг

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 52,97 кВт Электродвигатель вентиляторов: 3х 0,37 кВт Электродвигатель вытяжки: 0,12 кВт Электродвигатель охлаждения контроллера: 4x 0,019 кВт Электродвигатель редуктора вращения тележки: 0,55 кВт Электромагнитные клапаны подачи воды: 3х 0,009 кВт Лампа освещения: 4х 0,025 кВт ТЭНы: 51 кВт

Количество камер (подов)

1

Электродвигатель вытяжки

0,12 кВт

Электродвигатель вентилятора

1440 об/мин.

Электродвигатель вентиляторов

3х 0,37 кВт

Электромагнитные клапаны подачи воды

3х 0,009 кВт

Давление воды в водопроводной системе

49÷589 (0,5÷6) кПа (кгс/см2)

Электродвигатель охлаждения контроллера

4x 0,019 кВт

Электродвигатель редуктора вращения тележки

0,55 кВт

Расход воды при работе в комбинированном режиме

9 л/час
Шкаф жарочный Пищевые Технологии ШЭЖП-2 (краш.)

Наличие уточняйте

58180 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 1500 до 1520 мм

Ширина

840 мм

Глубина

от 840 до 895 мм

Мощность

9.6 кВт

Подключение

380 В

Объем упаковки

1,06 м3

Размеры камеры

538x535x290 мм

Время разогрева

30 мин.

Формат емкостей

противни 530х470 мм

Вес (с упаковкой)

152 кг

Вес (без упаковки)

130 кг

Высота (в упаковке)

1240 мм

Габариты в упаковке

930х920х1240 мм

Температурный режим

от 20 до 300 °С

Вместимость (уровней)

8

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

2

Расстояние между уровнями

60 мм

Количество уровней в одной камере

4
Парогенератор (промышленный, регулируемый) ИПКС-129-100Р

Наличие уточняйте

302213 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Масса, не более, кг

110

Температура пара, °С

120-160

Производительность пара:

Масса в упаковке, не более, кг

130

Габаритные размеры, не более, мм

750х700х800

- при включении 3-х электродов, кг/ч

50

- при включении 6-ти электродов, кг/ч

100

Установленная мощность, не более, кВт

65

Объем котла парогенератора, не менее, л

25

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм

850x740x880

Время выхода на рабочий режим, не более, мин

10

Диапазон рабочего давления пара на выходе, кгс/кв.см

1-5,5
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-С-01-НШ

Наличие уточняйте

294030 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ванна

0,68 м2

Полки

1,82 м2

Высота

1700 мм

Ширина

1500 мм

Витрина

600 л

Глубина

от 770 до 1025 мм

Хладагент

R404a

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Премьер

Размеры ванны

1340х510х174 мм

Полезный объем

Витрина 600 л Ванна: 120 л

Вес (без упаковки)

200 кг

Энергопотребление

7,6 кВт*ч/сутки

Общая масса хладагента

0,43 кг

Демонстрационная площадь

Полки 1,82 м2 Ванна: 0,68 м2

Вместимость гастроемкостей

4х GN 1/1 глубиной 150 мм

Температура холодильной витрины

от 5 до 15 °С
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LCOS

Наличие уточняйте

323630 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

700 мм

Глубина

730 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

148.5 кг

Вес (без упаковки)

135 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая

Тепловое

Шкаф пекарский Abat РПШ-18-8-6МР + ТШГ-18-8-6

Шкаф жарочный Пищевые Технологии ШЭЖП-2 (краш.)

Парогенератор (промышленный, регулируемый) ИПКС-129-100Р

Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-С-01-НШ

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LCOS

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты