Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Казани

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-01

Наличие уточняйте

1433800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2639 мм

Место 1

463 кг

Место 2

1156 кг

Место 3

181 кг

Место 4

300 кг

Ширина

2150 мм

Глубина

2028 мм

Мощность

75 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Жидкое топливо

6,8 кг/ч

Вес с упаковкой

Место 1 463 кг Место 2: 1156 кг Место 3: 181 кг Место 4: 300 кг

Размер противня

1000х600 мм, 900х600 мм

Вес (с упаковкой)

2100 кг

Вес (без упаковки)

1650 кг

Габариты в упаковке

Место 1 2270х700х1670 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

8,5 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

10,8 / 16,8 м2

Максимальный расход*****

Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч

Электрическая мощность

2,85 кВт

Высота потолков в помещении

не менее 3 м

Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)

252**

Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)

176****

Вместимость стеллажных тележек

1

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216 (200)*** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176**** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 20 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-8*

Расход воды за один цикл пароувлажнения

7 л

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

180**

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

216 (200)***

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)

504**
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-01

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Печь

1525 кг

Высота

2384 мм

Ширина

2090 мм

Глубина

2023 мм

Мощность

75 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Жидкое топливо

6,8 кг/ч

Вес с упаковкой

Печь 1525 кг Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 260 кг

Размер противня

900х600 мм, 660х600 мм

Вес (с упаковкой)

1785 кг

Вес (без упаковки)

1600 кг

Габариты в упаковке

Печь 2220х1830х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 1100х750х765 мм

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

8,5 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

9,7* / 15,1** м2

Максимальный расход****

Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч

Электрическая мощность

2,5 кВт

Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)

216*

Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)

160***

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 20 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-2

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

180*

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

200**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)

432*

Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора

260 кг
Печь для пиццы Pizza Group Pyralis D8

Наличие уточняйте

358624 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

750 мм

Ширина

1090 мм

Глубина

1010 мм

Мощность

13.2 кВт

Диаметр пиццы

33 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

180 кг

Вместимость (пицц)

8

Температурный режим

450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

700х700х150 мм

Количество пицц в одной камере

4
Печь ротационная Bake Off Rotorbake Е5

Наличие уточняйте

1390600 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2320 мм

Ширина

1390 мм

Глубина

1150 мм

Мощность

30 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

600х400 мм, 800х400 мм

Парообразование

3 л/мин.

Вес (без упаковки)

700 кг

Количество уровней

15

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Количество вентиляторов

2
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-01

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-01

Печь для пиццы Pizza Group Pyralis D8

Печь ротационная Bake Off Rotorbake Е5

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты