Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Казани

Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPRM

Наличие уточняйте

1270845 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

860 мм

Глубина

1145 мм

Мощность

1 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

180 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

25 кВт

Расстояние между уровнями

77 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 S

Наличие уточняйте

206637 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

850 мм

Глубина

1041 мм

Мощность

10.4 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

127 кг

Вес (без упаковки)

108.2 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

910х1100х1000 мм

Температурный режим

от 100 до 275 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Стол тепловой Кобор HT6-10

Наличие уточняйте

51193 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

280 л

Высота

870 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

1000 мм

Глубина

600 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

1.6 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

66 кг

Количество дверей

2

Страна-производитель

Россия

Температурный режим камеры

от 0 до 60 °С
Сковорода открытая электрическая Apach APTE-89PL

Наличие уточняйте

172523 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

12 кВт

Объем лотка

2 л

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

135 кг

Вес (без упаковки)

128 кг

Габариты в упаковке

1000х1100х1050 мм

Температурный режим

от 75 до 300 °С

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размер жарочной поверхности

725х710 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая
Пароконвектомат Apach AP10T

Наличие уточняйте

712478 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1259 мм

Ширина

790 мм

Глубина

942 мм

Мощность

16.1 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

158 кг

Вес (без упаковки)

140 кг

Диагональ дисплея

7”

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Расширение дисплея

800х480

Габариты в упаковке

920х1080х1390 мм

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм

Количество скоростей вентилятора

10

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPRM

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 S

Стол тепловой Кобор HT6-10

Сковорода открытая электрическая Apach APTE-89PL

Пароконвектомат Apach AP10T

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты