Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Казани

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LOS

Наличие уточняйте

264310 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

148.5 кг

Вес (без упаковки)

135 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая
Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-4-01

Наличие уточняйте

57030 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 860 до 960 мм

Ширина

840 мм

Глубина

850 мм

Мощность

Одна конфорка 3,5 кВт Потребляемая электрическая: 0,1 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Природный

637 / 1275 / 1765 Па

Сжиженный

2452 / 2942 / 3432 Па

Установка

напольная

Напряжение

220 В

Сж иженный

1,104 кг/час

Расход газа

Природный 1,504 м3/час Сж иженный: 1,104 кг/час

Одна конфорка

3,5 кВт

Вес (без упаковки)

46 кг

Количество конфорок

4

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Россия

Потребляемая электрическая

0,1 кВт

Давление газа (мин. / ном. / макс.)

Природный 637 / 1275 / 1765 Па Сжиженный: 2452 / 2942 / 3432 Па
Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ красное золото, витрина слева

Наличие уточняйте

374000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ванна

0,35 м2

Полки

1,04 м2

Высота

1720 мм

Мармит

800х510х180 мм

Ширина

2275 мм

Витрина

633х510х174 мм

Глубина

от 705 до 1030 мм

Хладагент

R404a

Напряжение

220 / 380 В

Линия раздачи

Мини

Размеры ванны

Витрина 633х510х174 мм Мармит: 800х510х180 мм

Полезный объем

Витрина 350 л Ванна: 60 л

Вес (без упаковки)

250 кг

2х GN 1/2 глубиной 150 мм

2х GN 1/4 глубиной 150 мм

3х GN 1/1 глубиной 150 мм

Потребляемая мощность

3,5 кВт

Общая масса хладагента

0,37 кг

Демонстрационная площадь

Полки 1,04 м2 Ванна: 0,35 м2

Объем воды в ванне мармита

8 л

Энергопотребление витрины

7 кВт*ч/сутки

Вместимость гастроемкостей

3х GN 1/1 глубиной 150 мм 2х GN 1/2 глубиной 150 мм 2х GN 1/4 глубиной 150 мм

Температура холодильной витрины

от 5 до 15 °С

Температура воздуха в ванне мармита

85 °С

Номинальная вместимость гастроемкостей

48 л

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры

25 мин.
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 S

Наличие уточняйте

153352 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

700 мм

Ширина

850 мм

Глубина

1044 мм

Мощность

7.8 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

98 кг

Вес (без упаковки)

92.4 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

4

Температурный режим

от 100 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Наличие уточняйте

1114300 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

350 л

Высота

1306 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1510 мм

Глубина

1101 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

790 мм

В режиме варки

36,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

12 шт.

Вес (без упаковки)

3 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Диаметр сливного крана

40 мм

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

37,7 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 36,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 37,7 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле

100 мин.

Тепловое

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LOS

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-4-01

Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ красное золото, витрина слева

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 S

Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты