Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Казани

Камера расстоечная Gemm CL1/0913

Наличие уточняйте

1308160 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

1370 мм

Глубина

970 мм

Мощность

1.52 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

1 тележка с лотками размером 600х800 мм

Формат емкостей

противень 600x800 мм

Вес (с упаковкой)

400 кг

Внутренние размеры

1000х800х2070 мм

Температурный режим

от -10 до 40 °С

Высота (без упаковки)

2570 мм

Страна-производитель

Италия

Потребляемая мощность

2,49 кВт
Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

Наличие уточняйте

269588 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

4,8 кВт

Высота

1304 мм

Ширина

от 1304 до 1366 мм

Глубина

от 1023 до 1119 мм

Номинальная

19,36 кВт

Площадь пода

2х 0,73 м2

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Лампа освещения

0,16 кВт

Количество ТЭНов

24

Вес (без упаковки)

253 кг

Вместимость (пицц)

12

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 19,36 кВт Лампа освещения: 0,16 кВт ТЭНы: 4,8 кВт

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

1050x780x176 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

40 мин.

Количество пицц в одной камере

6
Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном

Наличие уточняйте

971960 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

350 л

Высота

1306 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1510 мм

Глубина

1101 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

790 мм

В режиме варки

36,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

12 шт.

Вес (без упаковки)

387 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Диаметр сливного крана

40 мм

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

37,7 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 36,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 37,7 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более

100 мин.
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1

Наличие уточняйте

829104 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

754 мм

Ширина

850 мм

Глубина

842 мм

Мощность

Потребляемая 10,8 кВт Режим "Сухой жар": 10,3 кВт Режим "Пар": 9 кВт

Режим "Пар"

9 кВт

Вместимость

6х GN 1/1

Подключение

380 В

Потребляемая

10,8 кВт

Давление воды

от 1 до 6 бар

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

3x 16 A

Режим "Сухой жар"

10,3 кВт

Вес (без упаковки)

93 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Производительность в день

от 30 до 100 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм
Стол тепловой Кобор HT7-13

Наличие уточняйте

66500 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

468 л

Высота

870 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

1300 мм

Глубина

700 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

2 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

94 кг

Количество дверей

2

Страна-производитель

Россия

Температурный режим камеры

от 0 до 60 °С

Тепловое

Камера расстоечная Gemm CL1/0913

Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1

Стол тепловой Кобор HT7-13

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты