Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Тестомес спиральный Miratek PRS-40

Наличие уточняйте

141417 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

930 мм

Ширина

480 мм

Глубина

860 мм

Мощность

от 1.5 до 2.2 кВт

Обьем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Вес (с упаковкой)

202 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

173 кг

Страна-производитель

Китай

Скорость вращения дежи

11 / 16 об/мин.

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Скорость вращения месильного органа

103 / 156 об/мин.
Тестомес спиральный GASTRORAG HS30S-HD

Наличие уточняйте

50320 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

445 мм

Глубина

730 мм

Мощность

1.5 кВт

Обьем дежи

30 л

Напряжение

220 В

Загрузка теста

12 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

97 кг

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса
Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

Наличие уточняйте

751430 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1210 мм

Ширина

520 мм

Глубина

910 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

180 кг

Кексы / 24 кг / лопатка

Майонез / 32 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 29 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 6 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 294 об/мин.

Мясной фарш / 30 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 10 кг / венчик

Взбитые сливки / 10 л / венчик

Масло с зеленью / 25 кг / лопатка

Картофельное пюре / 23 кг / венчик

Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
Миксер планетарный Starmix PL20CNVHF

Наличие уточняйте

406367 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1317 мм

Ширина

564 мм

Глубина

782 мм

Вес дежи

4,9 кг

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

20 л

Напряжение

220 В

Вокруг дежи

от 47 до 164 об/мин.

Габариты дежи

440х381х290 мм

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

135 кг

Вокруг своей оси

от 120 до 418 об/мин.

Вес (без упаковки)

100 кг

Габариты в упаковке

600х930х1540 мм

Страна-производитель

Италия

Скорость вращения венчика

от 120 до 418 об/мин.

Скорость вращения насадки

Вокруг своей оси от 120 до 418 об/мин. Вокруг дежи: от 47 до 164 об/мин.
Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2П CHEF

Наличие уточняйте

254100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

от 12,5 до 25 об/мин.

Высота

от 1100 до 1150 мм

Ширина

555 мм

Глубина

840 мм

Спираль

от 140 до 280 об/мин.

Обьем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Номинальная

от 1,6 до 2,6 кВт

Крутое тесто

8 кг

Загрузка теста

Дрожжевое тесто 25 кг Крутое тесто: 8 кг

Дрожжевое тесто

25 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

135 кг

Электродвигатель

от 1,5 до 2,5 кВт

Скорость вращения

Спираль от 140 до 280 об/мин. Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.

Производительность

150 кг/ч

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная от 1,6 до 2,6 кВт Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Время замеса порции теста

от 8 до 12 мин.

Хлебопекарное оборудование

Тестомес спиральный Miratek PRS-40

Тестомес спиральный GASTRORAG HS30S-HD

Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

Миксер планетарный Starmix PL20CNVHF

Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2П CHEF

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты