pin
улица Аделя Кутуя, 151 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный FIMAR IP/30 F

    Цвет
    белый
    Высота
    1050 мм
    Ширина
    580 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    ø 370х350 мм
    Объем упаковки
    0,472 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    220 кг
    Вес (без упаковки)
    195 кг
    Скорость вращения
     78 / 179 / 309 об/мин.
    Габариты в упаковке
    800x670x1240 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 309 об/мин.
  • Тестомес спиральный Apach ASM16F 2S 380В

    Высота
    725 мм
    Ширина
    385 мм
    Глубина
    670 мм
    Мощность
    1 скорость 0,75 кВт 2 скорость: 1,1 кВт
    1 скорость
    0,75 кВт
    2 скорость
    1,1 кВт
    Обьем дежи
    16 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    317х317х210 мм
    Уровень шума
    до 80 дБ
    Загрузка теста
    12 кг
    Вес (с упаковкой)
    71 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    68 кг
    Габариты в упаковке
    745х430х800 мм
    Производительность
    48 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Тестомес спиральный Восход Прима-160

    Высота
    1050 мм
    Ширина
    1582 мм
    Глубина
    990 мм
    Мощность
    8 кВт
    Обьем дежи
    160 л
    Напряжение
    380 В
    Вес дежи Д-160
    120 кг
    Загрузка теста
    от 3 до 100 кг
    Вес (с упаковкой)
    485 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    420 кг
    Габариты в упаковке
    1685х1150х1225 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Механизм крепления чаши
    подкатная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1413 мм
    Ширина
    648 мм
    Глубина
    1028 мм
    Мощность
    1.85 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    275 кг
    Кексы / 33 кг / лопатка
    Майонез / 48 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 40 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 9 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 288 об/мин.
    Мясной фарш / 45 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 15 кг / венчик
    Взбитые сливки / 15 л / венчик
    Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 36 кг / венчик
    Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
  • Тестоделитель Gastromix DD-36

    Высота
    1300 мм
    Ширина
    520 мм
    Глубина
    410 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вес (с упаковкой)
    211 кг
    Вес (без упаковки)
    193 кг
    Количество порций
    36
    Страна-производитель
    Китай
    Вес тестовой заготовки
    от 30 до 180 гр
    Вес используемой заготовки
     от 1080 до 6480 грамм

Полезные статьи

Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2