pin
улица Аделя Кутуя, 151 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный Starmix PL60NVHF 380В

    Цвет
    оранжевый, серый
    Высота
    1562 мм
    Ширина
    685 мм
    Глубина
    950 мм
    Вес дежи
    11,5 кг
    Мощность
    3 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    от 36 до 160 об/мин.
    Габариты дежи
    612х527х410 мм
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    270 кг
    Вокруг своей оси
    от 80 до 353 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    230 кг
    Габариты в упаковке
    750х1100х1700 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 80 до 353 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси от 80 до 353 об/мин. Вокруг дежи: от 36 до 160 об/мин.
  • Миксер планетарный FIMAR PLN60M

    Цвет
    белый
    Высота
    1600 мм
    Ширина
    1000 мм
    Глубина
    680 мм
    Мощность
    1,1 / 1,5 / 1,7 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Объем упаковки
    1,584 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    280 кг
    Скорость вращения
     30 / 60 / 120 об/мин.
    Габариты в упаковке
    1100x800x1800 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 30 до 120 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    520 мм
    Глубина
    910 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Кексы / 24 кг / лопатка
    Майонез / 32 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 29 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 6 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 294 об/мин.
    Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    Взбитые сливки / 10 л / венчик
    Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
  • Тестомес спиральный Sigma SILVER 60 380В

    Высота
    1140 мм
    Ширина
    590 мм
    Глубина
    950 мм
    Мощность
    от 1.9 до 2.6 кВт
    Обьем дежи
    81 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    58 кг
    Вес (с упаковкой)
    230 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости, вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    220 кг
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Минимальное количество воды
    18 л
    Максимальный объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже
    37кг
  • Миксер планетарный Apach Bakery Line APL80

    Цвет
    белый
    Высота
    1600 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    1030 мм
    Мощность
    3 кВт
    Объем дежи
    80 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    от 35 до 150 об/мин.
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    320 кг
    Вокруг своей оси
    от 100 до 420 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    280 кг
    Габариты в упаковке
    1000х1130х1700 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 100 до 420 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг дежи от 35 до 150 об/мин. Вокруг своей оси: от 100 до 420 об/мин.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8